J'adresse tous mes voeux de succès à Jérôme Foucaud pour son pari audacieux. Jérôme Foucaud, déjà patron du Murano, a choisi d'installer un hôtel de luxe et un "ice kube" dans un quartier populaire de Paris au milieu des commerces de cartes téléphoniques.
Le concept est particulier: on paie 38 euros pour une demi-heure dans un parallépipède gelé aux couleurs mouvantes où l'on goûte des vodkas et des tapas. Révolution égalitaire dans un monde d'apparat: toute l'assemblée se retrouve avec la même doudoune sur le dos. Philippe Gloagen, patron du guide du routard explique qu"ouvrir des hôtels luxueux dans des quartiers improbables c'est une véritable tendance". La clientèle visée est plutôt les trentenaires hype et ceux qui débarquent tout droit du Thalys et de l'Eurostar. J'espère qu'à des moments précis, Jérôme Foucaud permettra à des habitants de ce quartier d'en profiter.
Hôtel Kube 1-5 passage Ruelle Ice Bar ouvert tous les jours de 18H à 2H Chambres à partir de 250 euros.
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